20 janvier 2014

Gâteau salé et coloré de crêpes aux pois chiches

Pour cette 14ième édition de Battle food le thème est gâteau de crêpes, dont la marraine est : Carine (allez découvrir son chic blog!) Du sucré ou du salé? Comment revisiter ce gâteau de crêpes...? faire un roulé de crêpes... c'est pas idiot, les crêpes on les mangent bien roulées? Puis on reste dans l'esprit de la Bûche de Noël (cliquez ici pour la voir en images!) J'ai tout de suite eu envie de mettre de la couleur! Mais comment dans les crêpes? sur les crêpes? Est ce qu'une purée de légumes peut s'imcorporer dans la pâtes à... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Soupe betterave, choux-fleur et courge

Le froid pique mes joues lorsque je pédale le matin, l'hiver pointe son nez depuis quelques jours! Alors, nous pouvons dire: "place aux soupes : cuisons et mixons nos légumes de saison!". Je vous propose une association à la Manou-Choux qui donne une belle couleur à votre potage... tentez?   Soupe betterave-courge-choux fleur : 1 betterave rouge crue, 1 betterave jaune crue, 1 petite courge, 1/2 choux fleur cru, 1 bouillon cube. Épluchez la courge et les betteraves. Découpez les en cubes, plus ou moins réguliers,... [Lire la suite]
Posté par manouchoux à 23:56 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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