04 juillet 2013

Session Sirops après Cueillette : Coquelicot et Sureau

Attirés par les ondes du chant du vent dans un champ de blé pigmenté de tâches rouges nous nous sommes arrêtés. Après un super festival de musique à Sauve, temps de cueillette de pétales de coquelicots, et d'ombelles de sureau bien blanches. Suivis d'une transformation pour avoir des souvenirs fleuris tout l'été! Gelée de Coquelicots 60g de pétales de coquelicots, 0,25 L  175g de sucre le jus d'1/2 citron bio, 2 càc d'agar-agar.   Versez sur les pétales le liquide bouillant, et laissez macérer une... [Lire la suite]
Posté par manouchoux à 21:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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