Manouchoux

21 septembre 2014

Une page se tourne!

Je quitte Canalblog pour un site que j'ai monté avec mes petites mains. Ce site a une ligne directrice qui correspond à mes convictions de vie. J'aimerais sensibiliser les gens à leud mode d'alimentation, et surtout lorsqu'ils achètent leur nourriture....

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21 juillet 2014

Verrines pastèque et guacamole de la mer {Battle Food n°22}

Mon rendez-vous mensuel est la Battle Food ... Aujourd'hui c'est la n°22 et la marraine est Lyne du très joli blog Epices et moi . Super productrice de belles recettes, elle a, en ce moment une tendance végétarienne qui me plaît bien! Allez sur son blog...

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Tags: wasabi, citrons confits, graines germées, ail des ours, avocat, nori, pastèque, sésame noir, verrine

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23 juin 2014

Tapas ou Pintxos colorés {Battle Food n°21}

Tapas ou Pintxos (suivant la région) sont des petites choses à picorer avec un verre à l’apéritif ou pour un diner convivial, teinté aux accents hispaniques ! C’est aussi le thème de la 21ème Battle Food proposé par Laura. Cette participation me tient...

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Tags: betterave, pomme, sésame, carotte, citrons confits, pois chiches, graines germées, tapas

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24 avril 2014

Tartelette tout coco et un peu choco {Battle food # 19} (sans lactose, sans gluten)

Pour la 19ème Battle food , Jujube en cuisine a trouvé un thème qui m'a fait tellement émoustillé : la noix de coco! Il existe plein de produits issus de la noix de coco : lait, eau, farine, sucre, huile! J'avais envie d'en mettre partout! Je me suis...

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Tags: noix de coco, farine de riz, chocolat, coco, cranberries, huile de coco, sucre de coco

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18 avril 2014

Prairie Mimosas

Je vais commencer une nouvelle catégorie sur ce blog, consacrer à mes coups de coeur des restaurants pour l'instant à Montpellier seulement! Avec des amies nous essayons des petites formules du midi, autour de 10 euros... Nous privilégions les produits...

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Tags: assiette complète, midi, restaurant

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1 avril 2014

Croûte sucrée aux flocons d'avoine, compote mandarines-pommes

Depuis que j'ai fait cette recette de fond de tarte super rapide : croûte aux flocons d'avoine à l'aigre doux, j'ai refait plusieurs copines à cette tarte... Je vous présente ici une version sucrée! Recette saine qui peut être sans gluten et vegan! Avez...

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Tags: lait d'amandes, pomme, graines de lin, amandes, flocons, mandarine, pêche

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27 mars 2014

cookies salés : fourme ambert tomates séchées {Battle food #18}

Après avoir manqué la Battle Food complétement marbrée! Je reprends avec la 18ième proposée par la Godiche! avant de vous parlez du thème, vous devriez aller sur son blog! J'ai passé un très bon moment à découvrir cette jeune femme très dynamique! Le...

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Tags: graines de lin, origan, graines de courges, graines de tournesol, apéro, cookies, fourme d'Ambert, miso, oeuf, tahin, tomates séchées

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23 mars 2014

Pois chiches à l'italienne

Je vous propose une recette très saine , savoureuse et colorée ! Au programme un plat de pois chiches façon plat de goûteuse pasta! Ce plat peut être rapidement réalisées, ou très longuement anticipé... mais qu'est ce que je veux vous dire? Ben que c'est...

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Tags: pesto, pois chiches, tomates

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18 mars 2014

Mon premier Liebster Awards

Pas de recette, aujourd'hui! Cette semaine, j'ai reçu mon premier Liebster Awards sur Hellocoton !!!! C'est Amandise qui m'a fait ce joli cadeau pour fêter l'an du blog ... A l'arrivée du printemps on se sent pousser des ailes? Et la vie est belle! C'est...

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18 mars 2014

Croûte de légumes à l'aigre doux

Que faire d'un choux frisé pas trop gros? Pas assez grand pour ne pas se prendre le choux! Enfin prendre les feuilles les blanchir et s'en servir comme feuilles de lasagnes, justement vous devriez aller voir ma recette de l'an dernier. En plus, il me...

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Tags: graines de lin, choux frisé, flocons, échalote, vinaigre, graines de courges, graines de tournesol, miel, poireaux