18 octobre 2013

riz estival

Je vous en parlais lors de l'une des cueillette estivale, utiliser les mûres pour une recette salée! Étant en Italie, je me suis laissée inspirer par le riz pour une recette facile, rapide et savoureuse, agrémentée par les fruits de la Nature tout juste cueillis! Riz estival : 2 verres de riz blanc et rouge de Camargue, 3 brins de romarin, 6 feuilles de sauge, 15 mûres, poivre et sel, beurre et tomme de brebis.   Faites cuire votre riz dans l'eau bouillante salée (plus de 20 min). Égouttez le riz. Assaisonnez votre... [Lire la suite]
Posté par manouchoux à 11:55 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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